Bûche Cigale Hivernale - 6/7 parts - sans gluten
50.00€
Biscuit chocolat Croustillant chocolat/pop-corn Riz au lait vanille Praliné pop-corn Bavaroise vanille
Bûche L'Exotique - 6/7 personnes - sans gluten
45.00€
Biscuit ananas, croustillant coco, compotée fruits exotiques, bavaroise coco/citron vert, ganache montée vanille
Bûche La royale - 6/7 parts
45.00€
Biscuit noisette Croustillant praliné/fleur de sel Praliné fondant à l’ancienne Mousse chocolat Ganache montée chocolat au lait
Bûche Matcha-Fruit Rouge - 6/7 parts - sans gluten
45.00€
Biscuit citron vert, Croustillant muesli fruits rouges Bavaroise matcha Compotée fruit rouge/citron vert Ganache montée Matcha
Finger Framboise Pistache
À partir de 20.00€
Biscuit amande, compoté framboise citron vert, mousse pistache.
Le Royal
À partir de 20.00€
Pâte sucrée cacao, Biscuit amande, Croustillant praliné, Mousse Chocolat
Magnum double Caramel
À partir de 20.00€
Biscuit chocolat, caramel beurre salé, bavaroise vanille, coque double caramel.
Saveur des Iles
À partir de 20.00€
Pâte sucrée cacao, compotée de fruit exotique, biscuit amande citron vert, mousse coco.
Tarte Chocolat Cacahuète
À partir de 20.00€
Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat noir 66%, praliné cacahuète, ganache montée au chocolat au lait.
Tarte Citron Meringuée
À partir de 20.00€
Pâte brisée, crème d'amande, crémeux citron
Tarte Tatin Revisitée
À partir de 20.00€
Pâte sucrée, Compotée de pomme vanillée, Caramel beurre salé, Ganache vanille
Virgin Mojito Revisité
À partir de 20.00€
Pâte sucrée, crème d’amande au zeste de citron, crémeux citron, biscuit amandes, bavaroise menthe poivrée / huile d’olive