Cigale Hivernale - sans gluten - 6 parts
50.00€
Biscuit chocolat Croustillant chocolat/pop-corn Riz au lait vanille Praliné pop-corn Bavaroise vanille
Finger Framboise Pistache
À partir de 20.00€
Biscuit amande, compoté framboise citron vert, mousse pistache.
L'Exotique - sans gluten - 6 parts
45.00€
Biscuit ananas Croustillant coco Compotée fruits exotiques Bavaroise coco/citron vert Ganache montée vanille
La Matcha/fruits rouges - sans gluten - 6 parts
45.00€
Biscuit citron vert Croustillant muesli fruits rouges Bavaroise matcha Compotée fruit rouge/citron vert Ganache montée Matcha
La royale
45.00€
Biscuit noisette Croustillant praliné/fleur de sel Praliné fondant à l’ancienne Mousse chocolat Ganache montée chocolat au lait
Le Royal
À partir de 20.00€
Pâte sucrée cacao, Biscuit amande, Croustillant praliné, Mousse Chocolat
Magnum double Caramel
À partir de 20.00€
Biscuit chocolat, caramel beurre salé, bavaroise vanille, coque double caramel.
Saveur des Iles
À partir de 20.00€
Pâte sucrée cacao, compotée de fruit exotique, biscuit amande citron vert, mousse coco.
Tarte Chocolat Cacahuète
À partir de 20.00€
Pâte sucrée cacao, crémeux chocolat noir 66%, praliné cacahuète, ganache montée au chocolat au lait.
Tarte Citron Meringuée
À partir de 20.00€
Pâte brisée, crème d'amande, crémeux citron
Tarte Tatin Revisitée
À partir de 20.00€
Pâte sucrée, Compotée de pomme vanillée, Caramel beurre salé, Ganache vanille
Virgin Mojito Revisité
À partir de 20.00€
Pâte sucrée, crème d’amande au zeste de citron, crémeux citron, biscuit amandes, bavaroise menthe poivrée / huile d’olive